Столбик  >  Куплю/Продам  >  Все для дома  >  Прочее  > 
Копченая говядина

Разделы

Копченая говядина

Стоимость: 170 грн.

Дата:09.11.2017
Регион: Украина   Харківська область   Харків  
Телефоны: 0996129881
Рубрика: Продам  
Стоимость: 170 грн.
Коптим в своих коптильнях только на натуральных опилках (щепа, акация, дуб, ольха, вишня, груша). Никаких химикатов. 
Специи – кориандр, тимьян, паприка, смесь перцев, мускатный орех, чаман, сумах. Все маринуем от 1 до 5 дней, после этого коптим. Используем мясо из собственной фермы. Для обвязки мяса используем канатную мешковину.
Сыровяленое мясо - кладем в сухой просол и добавляем чеснок.
Оно пускает сок, после этого промываем, и вешаем в сушку.
После просушки, обдаем холодным дымом и вешаем в сушку на 6 дней.
Ассортимент и цены по запросу.
Добавить в портфель
Приватное письмо автору
Пожаловаться на некорректность объявления
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.